白菜

冬の鍋料理には欠かせない材料のひとつは白菜ですよね。 ヘルシー感もあって肉より白菜に箸が行ってしまいます。 ざくざくと何気なく切ってお鍋に投入していましたが 実は切り方ひとつでぐんと白菜が美味しくなるって 料理好きの友達が教えてくれました。 白菜が美味しくなる鍋料理に使う時の白菜の切り方をご紹介します。